Tag: KeamananPangan
Mengonsumsi Steak Mentah, Apakah Bisa Menyebabkan Penyakit?
Inspirasi Masak – Mengonsumsi steak mentah memiliki risiko kesehatan yang perlu diperhatikan. Bakteri dan parasit dapat berkembang pada daging mentah. Salah satu bakteri berbahaya adalah Escherichia coli, yang dapat menyebabkan infeksi pencernaan. Daging mentah sering mengandung Salmonella dan Listeria monocytogenes, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan serius. Infeksi bakteri ini sering memicu diare, muntah, dan kram perut.…
Read More
Strategi Mengelola Ikan Buntal: Hindari Risiko, Maksimalkan Manfaat
Inspirasi Masak – Strategi mengelola ikan buntal sangat penting untuk menghindari risiko dan memaksimalkan manfaatnya. Ikan buntal dikenal dengan kandungan racunnya yang mematikan. Namun, jika dikelola dengan benar, ikan ini memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Banyak negara telah mengembangkan teknik pengelolaan yang aman untuk konsumsi dan budidaya ikan buntal. Perawatan ikan buntal membutuhkan pemahaman mendalam mengenai…
Read More