Plant-Based

Plant-Based & Fungsional: Menu Cerdas yang Jadi Gaya Hidup

Inspirasimasak – Plant-Based kini bukan sekadar pilihan diet sementara—ia telah menjadi bagian dari gaya hidup yang makin mapan di tahun 2025. Dengan masuknya era Plant-Based 2.0, pilihan makanan nabati mengalami lompatan besar, baik dari sisi rasa, tekstur, hingga nilai gizinya. Produk seperti daging hasil rekayasa laboratorium (lab-grown meat), seafood berbasis alga, hingga susu oat dan…

Read More